Mantecadas – Bardi Clara

Fáciles de hacer, los muffins son maravillosamente versátiles:
son perfectos para el café, en el desayuno o el brunch, como un bocadillo nutritivo después de la escuela y 
como un tentador refrigerio de medianoche. Aquí, el chef Bardi muestra tanto a los novatos
como a los cocineros experimentados cómo crear magdalenas mágicas, vestidas de punta en blanco con deliciosas
cremas y glaseados festivos.